Грибы лисички от паразитов: Полезные свойства и способы употребления

Содержание:

• Лечебные свойства
• Эффективность лисичек против паразитов
• Симптомы заражения и борьба с глистами
• Мнения врачей-паразитологов
• Противопоказания к использованию грибов против паразитов
• Как заготовить лисички

Лисичка обыкновенная, лисичка настоящая или петушок (Cantharellus cibarius) представляют собой вкусный, питательный, богатый полезными веществами сорт съедобных грибов.

Насыщенный вкус, нежная текстура, универсальность в приготовлении, сделали лисички популярным в кулинарии грибом. Cantharellus cibarius используют как самостоятельное блюдо и как дополнение к соусам, омлетам, супам, гарнирам.

Лечебные свойства

В странах Юго-восточной Азии, лисички не только употребляют в пищу, но считают отличным средством от ряда болезней, особенно вызванных паразитами. Западная медицина только начинает открывать для себя лечебные свойства лисичек в поддержании здоровья и противопаразитарной терапии.

Нам сложно представить, что такой обыкновенный гриб, как лисичка, может принести столько пользы. Но в небольшом, редко достигающем размера шляпки в 10 см, грибе – уникальный состав. Это бета-глюканы (полисахариды), витамины и минералы. По содержанию витамина Д, только мейтаке могут сравниться с Cantharellus cibarius. В них много железа, меди, марганца, рибофлавина. Есть пантотеновая кислота и ниацин.

Витамин Д является катализатором и основой многих химических процессов в организме, в результате которых повышается иммунитет и улучшается строение костей.

Медь участвует в усвоении железа, органических процессах в головном мозге и влияет на уровень энергии человека. От ниацина и пантотеновой кислоты зависит функционирование центральной нервной системы.

Эффективность лисичек против паразитов

Люди уже в древности заметили, что золотистый гриб не бывает червивым. Да и мошки вокруг его колоний не летают. Это необычно свойство отпугивать червей и насекомых, стали использовать народные целители еще в древнем Китае. Благодаря своему составу, лисички не только очищают организм от паразитов, но благотворно воздействуют на органы и системы человеческого организма. При этом они не дают побочных эффектов и не оказывают токсичного влияния.

Почему лисички не поражаются вредителями

В результате исследований было установлено, что это свойство гриба обусловлено наличием в нем особого компонента – хиноманнозы. Хотя золотистый гриб не ядовит, наличие хиноманнозы предотвращает его заражение червями, а насекомые избегают приближаться к шляпкам, чувствуя опасность.

Попадая в организм человека, хиноманноза поглощается паразитами, нейтрализуя взрослые особи, негативно воздействуя на личинки и разрушая оболочки яиц. Хиноманноза блокирует нервную, систему паразитов, нарушает процессы их жизнедеятельности, при этом не оказывая никакого токсичного воздействия. В отличие от искусственно созданных антигельминтных препаратов, хиноманноза не имеет побочных эффектов.

Более того, благодаря ее комбинации с бета-глюканами, лисички способны бережно очищать печень, выводить из организма радионуклиды, восстанавливать обменные процессы.

Симптомы заражения и борьба с глистами

По данным ВОЗ, более  24% людей в мире имеют в своем организме от 1 до 5 видов человеческих гельминтов, серьезно угрожающих их здоровью.

В организме человека может жить до нескольких сотен заметных только под микроскопом паразитов или один гигантский цепень длиной в несколько метров.

Паразиты – это инструмент эволюции в руках природы, поэтому им была поставлена задача нападать на нас, а иммунная система получила другое назначение – защищать нас от них.

Все болезни, от которых страдает наш организм, начиная от обычного гриппа и заканчивая раковыми заболеваниями, являются результатом борьбы паразитов с нашей иммунной системой. Вирусы, бактерии - это тоже паразиты, но в этой статье речь идет о гельминтах. В народе, для их обозначения часто используют общий термин: глисты. На самом деле, гельминтов великое множество.

В организм человека они попадают через:

• домашних животных;
• грязные руки;
• воду из открытых водоемов;
• плохо вымытые овощи, фрукты, зелень;
• недостаточно приготовленные, а то и сырые мясо и рыбу;

Поводом для визита к врачу служат следующие симптомы:

• появление или усиление аллергических реакций;
• признаки интоксикации: вялость, слабость, тошнота;
• резкое изменение массы тела: похудение или набор веса;
• кишечные расстройства: диарея, запоры, вздутие, метеоризм;
• анемия, включая железодефицитную;
• необъяснимое повышение температуры до 37,5-38 градусов и ее падение;
• повышенная тяга к сладостям;

Проблема в том, что определить наличие паразитов достаточно сложно, а их лечение часто приводит к появлению побочных эффектов.

Природные средства действуют щадяще и не вызывают отрицательных последствий.

Однако, мы не рекомендуем есть лисички килограммами. Для этого есть несколько причин. Главная - хиноманноза легко разрушается. Особенно быстро это происходит при нагревании. Жаренные или вареные грибы большой пользы в избавлении от гельминтов не принесут. Соленые растворы менее губительны, но также снижают эффективность компонентов. Поэтому к употреблению рекомендуются настойки, а лучше всего, экстракты Cantharellus cibarius.

Мнения врачей-паразитологов

Проводилось только ограниченное число исследований подтверждающих антипаразитарные свойства лисичек. Нужны дополнительные тесты и опыты. Однако, имеющаяся информация внушает надежду, что простой лесной гриб вскоре оценят по достоинству.

Исследования ученых из Института цитологии и генетики при Российской Академии Наук, потвердили эффективность экстракта лисичек в антигельминтной терапии при лечение описторхоза (поражения плоскими червями). Это заболевание широко распространено в районах Западной Сибири, на берегах Оби и Иртыша. Вместе с плохо приготовленной рыбой, паразиты проникают в организм, вызывая сильное воспаление. Постоянное напряжение иммунной системы в попытке это воспаление погасить, приводит к нарушению работы органов и систем, провоцирует развитие онкологических заболеваний.

Противопоказания к использованию грибов против паразитов

Хотя применение лисичек не вызывает отрицательных изменений в организме, есть категории людей, которым их употребления лучше избежать. К ним относятся:

Дети до 5-ми лет.

Система пищеварения у малышей только формируется и употребление грибов может вызвать расстройство желудка.

Беременные женщины.

Неизвестно, как употребление грибов скажется на развитии плода, поэтому лучше от их использования отказаться.

Кормящие матери.

Желудок младенцев сильно реагирует на любое изменение рациона матери, лучше не провоцировать ненужные реакции.

Люди с хроническими заболеваниями поджелудочной железы, кишечного тракта, аллергическими реакциями на компоненты грибов.

Как заготовить лисички

Для любителей “тихой охоты” сбор лисичек – одно удовольствие. Грибы растут колониями, сразу можно набрать целую корзину. Затем их нужно очистить от мусора, хорошо промыть и приступать к приготовлению или сушке.

Если вы покупаете свежие лисички в магазине, то снять пленку нужно, как можно быстрее. Хранить грибы лучше в дышащем бумажном пакете, в холодильнике. Лисички способны сохранять свои свойства в течение недели, но лучше всего употребить их в первые 3-5 дней.

Лисички можно заморозить, предварительно приготовив. Их замачивают минут на 5-10, затем бланшируют примерно 3-4 минуты. Помещают в герметичный пакет или контейнер и замораживают, следя, чтобы они не слипались.

Однако, лучше всего грибы сушить. Причем на воздухе, потому что в домашних условиях соблюсти температурный режим сложно, а Д-манноза разрушается при нагревании свыше 50 градусов. При этом резать лисички не стоит. Легче всего их нанизать на суровую нитку целиком и поместить в защищенное от прямых солнечных лучей место.

После этого грибы можно приготовить, предварительно замочив в воде на 20 минут, или перемолоть. Полученный порошок добавляют в напитки и еду, но нужно помнить – перегревать не стоит, иначе все полезные средства от паразитов будут утеряны.

Рецепты от паразитов

Cantharellus cibarius – один из немногих видов грибов, которые можно употреблять сырыми. Но немного и только после того, как вы убедились, что собраны эти грибы в экологически чистом районе. Токсины, которые попадают в плодовые тела из почвы могут нанести серьезный вред организму.

Поэтому гораздо удобней употреблять порошок из лисичек. Его можно сделать самим, перемолов сухие грибы. Правда для этого их нужно собрать (в экологически чистом районе, далеко от промышленных предприятий), почистить, промыть, примерно неделю сушить. Да и дозировку соблюдать при этом сложно.

Самый простой, безопасный и гарантированный способ борьбы с паразитами – экстракт лисичек в капсулах. Грибы собирают в местах, которые не загрязнены отходами производства. Сушат, строго соблюдая температурный режим (это очень важно, чтобы сохранить противопаразитарные свойства хиноманнозы). Подбирают оптимальную дозировку. В полученном таким образом экстракте самая высокая концентрация Д-маннозы, других полисахаридов, витаминов и минералов.

Капсулы легко брать с собой, употреблять в любом месте, в любое время. Заказать легко, оплатить просто.

Именно поэтому в интернет-магазине amazonika.ru мы предлагаем экстракт лисичек в капсулах. Это эффективный, безопасный и несложный способ избавиться от паразитов, почистить печень от токсинов, укрепить общее здоровье.

Закажите лисички прямо сейчас и уже через 4 недели вы почувствуете эффект.